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La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione italiana è una fonte fondamentale di valori tradizionali, ecologica e culinaria. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una essenza millenaria che ha modellato territori, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni frutto dell’